ಎಫ್‌ಸಿಸಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ 80ಮೆಶ್/200ಮೆಶ್ ದಪ್ಪ

ಎಫ್‌ಸಿಸಿ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ 80ಮೆಶ್/200ಮೆಶ್ ದಪ್ಪ

123

ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ವಿವರಣೆ:

ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಎಂಬುದು ಕ್ಸಾಂಥೋಮೊನಾಸ್ ಕ್ಯಾಂಪೆಸ್ಟ್ರಿಸ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂನ ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಬಾಹ್ಯಕೋಶೀಯ ಆಮ್ಲೀಯ ಹೆಟೆರೊಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ.ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕ್ಲುಚರ್, ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ, ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಆಹಾರ, ಎಣ್ಣೆ, ಮಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಜವಳಿ ಮುಂತಾದ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
 
ಕಾರ್ಯ:

ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪು/ಆಮ್ಲ ನಿರೋಧಕ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷ ಅಮಾನತು ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ತುಂಬುವ ಏಜೆಂಟ್
ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ.ಇದು ನೀರು-ಕೀಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆಕಾರ-ಕೀಪಿಂಗ್‌ನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಫ್ರೀಜ್ / ಕರಗಿಸುವ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

6


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-10-2022