ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಒಂದು ಭರವಸೆಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.

ಬಳಕೆಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

"ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್"ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್, ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ತಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಹುಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಡಾ. ಸ್ಮಿತ್ ಹೇಳಿದರು. "ನಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ"ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ."

ಈ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಹಣಕಾಸು ಒದಗಿಸಿದ್ದುಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ತಯಾರಕರ ಸಂಘ ಮತ್ತು ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಚಿಕಾಗೋದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಟಿಯಾಂಜಿಯಾಚೆಮ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್ (ಹಿಂದಿನ ಹೆಸರು: ಶಾಂಘೈ ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಬಯೋಕೆಮಿಕಲ್ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್) 2011 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಶಾಂಘೈನಲ್ಲಿದೆ.

ಚೀನಾದ ಪ್ರಮುಖ ಬಂದರುಗಳಾದ ಕಿಂಗ್ಡಾವೊ, ಶಾಂಘೈ ಮತ್ತು ಟಿಯಾಂಜಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್, ಸೋರ್ಸಿಂಗ್, ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್, ವಿಮೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆ, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗೋದಾಮಿನ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ವೃತ್ತಿಪರ ಮತ್ತು ಅನುಭವಿ ತಂಡ ನಮ್ಮಲ್ಲಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕ್ರಮಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಪಾಲುದಾರರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷತೆ, ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದೇವೆ. ವಿವರಗಳು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪಾಲುದಾರರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವೃತ್ತಿಪರ, ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.