ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಜಲರಹಿತ
ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಜಲರಹಿತ
ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಜಲರಹಿತವಾಗಿದ್ದು, ಬಣ್ಣರಹಿತ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಹರಳುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡು, ಸುಡುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ನೀರು ಮತ್ತು ಈಥರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್, ಡೈಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಡೆಂಟ್, ಬಫರ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರಕದ ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಜಲರಹಿತವನ್ನು ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ, ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ ಔಷಧ, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಡೆಂಟ್, ಬಫರ್, ರಾಸಾಯನಿಕ ಕಾರಕ, ಮಾಂಸ ಸಂರಕ್ಷಕ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಎಸ್ಟರಿಫಿಕೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಫ್ಯೂರಾನ್ ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಅಸಿಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೋಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಮಸಾಲೆ ಬಫರ್ ಆಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೀನು ಕೇಕ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್, ಜಿಗುಟಾದ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್, ಜಿಗುಟಾದ ಕೇಕ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರಕ, ಮಾರ್ಡಂಟ್, ಬಫರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಡೈ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಡೈಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಡಂಟ್ ಮತ್ತು ಬಫರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್, ಛಾಯಾಗ್ರಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಡೈನಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಸ್ಟೆರಿಫಿಕೇಶನ್ ಏಜೆಂಟ್, ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ವಿವರಣೆ:
ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಡಯಾಸಿಟೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, E-ಸಂಖ್ಯೆ E262 ನೀಡಲಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ಸೋಡಿಯಂ ಅಸಿಟೇಟ್ ಮಸಾಲೆ ಬಫರ್ ಆಗಿ, ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅಚ್ಚು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೀನು ಕೇಕ್, ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್, ಜಿಗುಟಾದ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೀಥೈಲ್ ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಸ್ಟೆರಿಫೈಯಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ, ಔಷಧ, ಔಷಧ, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಹಾಕುವುದು, ಮಾರ್ಡೆಂಟ್ ಪಿಗ್ಮೆಂಟ್, ಟ್ಯಾನಿಂಗ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಪ್ಲೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಲವು ಅಂಶಗಳ ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಫ್ಯೂರಾನ್ ಅಸಿಟೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೋಅಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಂತಹ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.
