ಸುಕ್ರಲೋಸ್
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕ |
| ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
| CAS ಸಂಖ್ಯೆ. | 56038-13-2 |
| ಶುದ್ಧತೆ | 99% |
ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವು ಶೂನ್ಯ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಕೃತಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು E ಸಂಖ್ಯೆ (ಸಂಯೋಜಕ ಕೋಡ್) E955 ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ಸೆನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಪ್ಯೂರ್ ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ) ಗಿಂತ ಸರಿಸುಮಾರು 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ಯಾಕ್ರರಿನ್ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ಗಿಂತ 3.3 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಇದು ಶಾಖದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ pH ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.












