ಟಿಯಾನ್ಜಿಯಾ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಕ್ಯಾರಜೀನನ್
ತಪಾಸಣೆ ವಸ್ತುಗಳು | ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ | |||
ಇಂದ್ರಿಯ | ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು | ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಕಂದು ಹಳದಿ | ||
ಧಾನ್ಯತೆ (80/120/200) | 95% | |||
ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ | ಸಲ್ಫೇಟ್ (以SO42-), w/% | 15-40 | ||
ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | |||
*ಜೆಲ್ ಶಕ್ತಿ (1.5%,0.2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
ಒಣ ಕಡಿತ (105℃、4h), w/% ≤ | 12.0 | |||
ಒಟ್ಟು ಬೂದಿ (550℃、4h), w/% | 15-40 | |||
ಆಮ್ಲ ಕರಗದ ಬೂದಿ, w/% ≤ | 1 | |||
ಆಮ್ಲ ಕರಗದ ವಸ್ತು, w/% ≤ | 15 | |||
pH (1%) | 8-11 | |||
*ಪಾರದರ್ಶಕತೆ (0.5%, 25℃, 496nm)% | ≥92 | |||
ಶೇಷ ದ್ರಾವಕ (ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್, ಮೆಥನಾಲ್), w/% ≤ | 0.1 | |||
ಸೀಸ (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ (Cd)/( mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
ಮರ್ಕ್ಯುರಿ (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ | ಒಟ್ಟು ಪ್ಲೇಟ್ ಎಣಿಕೆ /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
E. ಕೊಲಿ | CFU/g ಜೆ | 10 | ||
ಎಂಪಿಎನ್/ಜಿ ಜೆ | 3.0 | |||
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ (25 ಗ್ರಾಂ) | 25 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಋಣಾತ್ಮಕ |
ಕ್ಯಾರೇಜೀನನ್ ಅನ್ನು ಯುಚೆಮಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಸ್ಟೋನ್ ಹೂಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್, ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಯುಚೆಮಾ, ಕಡಲಕಳೆ, ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಕೊಲೊಯ್ಡ್ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಇತರ ಕೆಂಪು ಪಾಚಿ ಕಡಲಕಳೆಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ.ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಕೊಲೊಯ್ಡ್, ಜೆಲ್, ದಪ್ಪವಾಗುವುದು, ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್, ಫಿಲ್ಮ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಪ್ರಸರಣ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಭೌತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೇಜಿನನ್ ಹೊಂದಿದೆ.ಎಮಲ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ದ್ರವ ಕುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ರೂಪಿಸಲು, ಸಿಮೆಂಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚದುರಿಸಲು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಸ್ವಂತ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು,
3.ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್ ಫಾಲೋ ಅಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ,
4. ಬಿಸಿ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮಯೋಚಿತ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರ ಸೇವೆ,
6. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು.