ಟಿಯಾನ್ಜಿಯಾ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಮೆಂತ್ಯ ಸಪೋನಿನ್60%
ಮೆಂತ್ಯ ಸಪೋನಿನ್ ಎಂದರೇನು?
ಇದು ಫ್ಯಾಬೇಸಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಎಲೆಗಳು ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅರೆ ಶುಷ್ಕ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಬೀಜಗಳು ಭಾರತೀಯ ಉಪಖಂಡದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಸಮೀಪದ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ತರಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಟ್ರಿಗೊನೆಲ್ಲಾ ಕುಲದ ಯಾವ ಕಾಡು ತಳಿಯು ಸಾಕು ಮೆಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು ಎಂದು ಜೋಹರಿ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಫ್ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಇರಾಕ್ನ ಟೆಲ್ ಹಲಾಲ್ನಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಕಾರ್ಬನ್ ದಿನಾಂಕ 4000 BC) ಮತ್ತು ಲಾಚಿಶ್ನ ಕಂಚಿನ ಯುಗದ ಮಟ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಟುಟಾಂಖಾಮೆನ್ ಸಮಾಧಿಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜದ ಸಾರ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಪಾದವನ್ನು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು ಟ್ರೈಗೊನೆಲ್ಲಾ ಫೋನಮ್-ಗ್ರೇಕಮ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಿಯ ಎದೆ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜದ ಸಾರವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಸಹಾಯಕವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಮೆಂತ್ಯ ಸಪೋನಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳು
1. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ದೇಹದಾರ್ಢ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
2. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕರುಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಸೈನಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.
ಮೆಂತ್ಯ ಸಪೋನಿನ್ ಬಳಕೆ
ಪೂರಕ / ಆಹಾರ ಪೂರಕ
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.
