ಟಿಯಾನ್ಜಿಯಾ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಒಂದು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇದರ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವು C5H11O2NS ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
ಇದು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು.ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ.ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೆಂಬರೇನ್ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಲೈಸೋಸೋಮಲ್ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಲೈಸೋಸೋಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲೀಯ ಫಾಸ್ಫೇಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯದ ಪೊರೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಈ ಹಾನಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ನ ಶಾರೀರಿಕ ಪರಿಣಾಮವು ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ (ಎಲ್-ಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಡಿಎಲ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಡಿಎಲ್ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಓಟ್ಸ್, ರೈ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ, ಇತ್ಯಾದಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.ಸಿಸ್ಟೈನ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆಯು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರಿಗೆ 1.1g/d ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಅರ್ಚಿನ್ಗಳ ರುಚಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಸಮುದ್ರ ಅರ್ಚಿನ್ಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅಲನೈನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಕಹಿಯು ವ್ಯಾಲಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಸ್ವಂತ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು,
3.ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್ ಫಾಲೋ ಅಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ,
4. ಬಿಸಿ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮಯೋಚಿತ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರ ಸೇವೆ,
6. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು.