ಟಿಯಾನ್ಜಿಯಾ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್
ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಒಂದು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಆಣ್ವಿಕ ಸೂತ್ರವು C5H11O2NS ಆಗಿದೆ, ಇದು ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಇದು ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲಜನಕ ಮುಕ್ತ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪೊರೆಯ ಲಿಪಿಡ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣವು ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಲಿಪಿಡ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಲೈಸೋಸೋಮಲ್ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಲೈಸೋಸೋಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲೀಯ ಫಾಸ್ಫಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೈಡ್ರೋಲೈಟಿಕ್ ಕಿಣ್ವವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಲ್ ಪೊರೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳ ಮೂಲಕ ಈ ಹಾನಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ನ ಶಾರೀರಿಕ ಪರಿಣಾಮವು ಎಲ್-ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ (ಎಲ್-ಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಡಿಎಲ್ ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಡಿಎಲ್ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಓಟ್ಸ್, ರೈ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್, ಗೋಧಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ್ ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಸ್ಟೀನ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ದಿನಕ್ಕೆ 1.1 ಗ್ರಾಂ.
ಸಮುದ್ರ ಅರ್ಚಿನ್ಗಳ ರುಚಿ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಸಮುದ್ರ ಅರ್ಚಿನ್ಗಳ ಸಿಹಿ ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅಲನೈನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಕಹಿ ವ್ಯಾಲಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನವು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.
