TianJia ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ TG
ಪುನರ್ರಚಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ TG ಸಂಯುಕ್ತ ಕಿಣ್ವ
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಕ್ರಾಸ್-ಲಿಂಕಿಂಗ್ ಕಿಣ್ವ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪುನರ್ರಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದು ನೇರ ಪುಡಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲರಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯ ಡೋಸೇಜ್ 0.5 ರಿಂದ 2.0% (w/w) ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮಟ್ಟಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು:
ಏನದುಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್?
ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್, ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಒಂದೇ ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಣುಗಳ ಅಡ್ಡ-ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಮರೀಕರಣವನ್ನು ವೇಗವರ್ಧಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ನಂತಹ ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಜೆಲ್, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಸ್ಥಿರತೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ನ ಕಾರ್ಯ
* ಫೀಡ್ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಫೀಡ್ ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
* ಆರೋಗ್ಯ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ
* ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ವೆಚ್ಚ
* ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಅವನತಿ
ಟ್ರಾನ್ಸ್ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಮಾಂಸ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ-ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿ.
2. ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಸ್ಥಿರತೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಮಳೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
3. ನೂಡಲ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ 10 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಸ್ವಂತ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು,
3.ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್ ಫಾಲೋ ಅಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ,
4. ಬಿಸಿ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮಯೋಚಿತ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರ ಸೇವೆ,
6. ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರರು.