ಗೋವಿನ ಕಾಲಜನ್
| ತಪಾಸಣೆ ವಸ್ತುಗಳು | ಘಟಕ | ಮಾನದಂಡ | ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು | ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶ |
| ರೂಪ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ | / | ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳು ಗೋಚರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. | ಬಿಳಿ ಪುಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗೋಚರ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಲ್ಲದೆ. | ಪಾಸ್ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | % | ≥90 | 98 | ಪಾಸ್ |
| ತೇವಾಂಶ | % | 0. | ೨.೫ | ಪಾಸ್ |
| ಬೂದಿ | % | 0. | 3.3 | ಪಾಸ್ |
| ಲೀಡ್ | ಮಿ.ಗ್ರಾಂ/ಕೆ.ಜಿ. | 0.1 | 0.05 0.05 ರಷ್ಟು | ಪಾಸ್ |
| ಕ್ರೆಸೆನಿಕ್ | ಮಿ.ಗ್ರಾಂ/ಕೆ.ಜಿ. | 1.0 | 0.045 ರಷ್ಟು | ಪಾಸ್ |
| ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್ | ಮಿ.ಗ್ರಾಂ/ಕೆ.ಜಿ. | 0.1 | 0.003 ರಷ್ಟು | ಪಾಸ್ |
| ಕ್ರೋಮಿಯಂ | ಮಿ.ಗ್ರಾಂ/ಕೆ.ಜಿ. | 2.0 | 0.84 ರಷ್ಟು | ಪಾಸ್ |
| ಮೆಕ್ಥೈಲ್ಮ್ಕರ್ಚುರಿ | ಮಿ.ಗ್ರಾಂ/ಕೆ.ಜಿ. | 0.1 | 0.01 | ಪಾಸ್ |
| ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು | ಸಿಎಫ್ಯು/ಗ್ರಾಂ | n5/c2/m10^3/m10^4 | 2x10²/3x10²/2.5x10²/ 2.1x10²/2.24x10² | ಪಾಸ್ |
| ಕೋಲಿಫಾರ್ಮ್ಗಳು | ಸಿಎಫ್ಯು/100 ಗ್ರಾಂ | n5/c2/m10/m10^2 | 1010101010 | ಪಾಸ್ |
| ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ | ಸಿಎಫ್ಯು/ಗ್ರಾಂ | 50 ರೂ. | 10 | ಪಾಸ್ |
ಪ್ರೋಟೀನ್/ಕಾಲಜನ್ ಎಂದರೇನು?
ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು/ಕಾಲಜನ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್/ಕಾಲಜನ್ಗಳಿವೆ.
ಒಂದು ಆಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್/ಕಾಲಜನ್, ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಪೋಷಣೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ...
ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರೋಟೀನ್/ಕಾಲಜನ್, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯ ಗೊಬ್ಬರ, ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಫೋಮ್, ಕಟ್ಟಡ, ಲೋಹೀಕರಣ... ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಗೋವಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೇಹದ ಕೀಲುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಮೃದ್ವಸ್ಥಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಕೊಂಡ್ರೊಯಿಟಿನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಹಸುವಿನ ಮೃದ್ವಸ್ಥಿ ಮುಂತಾದ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಲಜನ್ ಗೋವು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವಿಕೆ, ಪ್ರಸರಣ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ-ಧಾರಣ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗೋವಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯ ಕಾರ್ಯ
ಇದನ್ನು ಈಗ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಔಷಧಾಹಾರ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗೋವಿನ ಕಾಲಜನ್ ಪುಡಿಯ ಬಳಕೆ
1. ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
2. ಆರೋಗ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ
3. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.
