ಟಿಯಾನ್ಜಿಯಾ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ತಯಾರಕ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸಾರ
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ (ನೇರಳೆ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನಿಷೇಧಿತ ಅಕ್ಕಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಕ್ಕಿ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಂಟು ಅಕ್ಕಿ.
ವೈವಿಧ್ಯಗಳುಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಥಾಯ್ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿವೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸಾರ ಎಂದರೇನು?
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸಾರವು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಿಂದ (ಅಚಿರಾಂಥಿನ್-3-ಗ್ಲುಕೋಸೈಡ್) ಕೂಡಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸಾರವು ಜಡ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಸಸ್ಯ ನಾರು (ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್) ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ದ್ರಾವಣ. ಉತ್ತಮ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಸಾರ.
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು.
ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇಂಡಿಕಾ ಅಥವಾ ಜಪೋನಿಕಾ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಗ್ರಾಮಿನಿಯಸ್ ಸಸ್ಯ ಅಕ್ಕಿಯ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಕೃಷಿಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಧಾನ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬೂದು-ಕಂದು ಸಿಪ್ಪೆ, ಇಂಡಿಕಾ ಮತ್ತು ಜಪೋನಿಕಾ ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಅಂಟುರಹಿತ ಅಕ್ಕಿಯಾಗಿದೆ. ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಗಂಜಿ ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಮುತ್ತು" ಮತ್ತು "ವಿಶ್ವದ ರಾಜ ಅಕ್ಕಿ" ಖ್ಯಾತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಂಕ್ಸಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಯಾಂಗ್ಕ್ಸಿಯನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಕಪ್ಪು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ "ಔಷಧೀಯ ಅಕ್ಕಿ", "ಗೊಂಗ್ಮಿ" ಮತ್ತು "ಶೌಮಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
1. ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತದೊಂದಿಗೆ 10 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಭವ,
2. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮಿಶ್ರಣದ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಟಿಯಾಂಜಿಯಾ ಓನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್,
3. ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ,
4.ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾಲಿಕ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾಕ್ ಪ್ರಚಾರ,
5. ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ,
6. ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಸೇವೆ, ಕಾನೂನುಬದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಪಾಸಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ.
